Objetivos

El principal objetivo de Life-RENDER es demostrar en condiciones reales la viabilidad técnica, ambiental y económica de una herramienta innovadora que permite la realización de estudios de Huella Ambiental del Producto por parte de PYMEs del sector de Alimentos y Bebidas y la identificación de mejoras ambientales.

El Proyecto Life-RENDER tiene los siguientes objetivos específicos:

  • Demostraci√≥n de una herramienta de software que respalda el desarrollo de estudios de Huella Ambiental de Producto teniendo en cuenta las Reglas de Categor√≠a para el sector l√°cteo para la determinaci√≥n de la huella ambiental de los productos y la identificaci√≥n de Mejores T√©cnicas disponibles para reducir sus impactos ambientales.
  • Demostraci√≥n a gran escala de las herramientas desarrolladas mediante la evaluaci√≥n de la huella ambiental de 30 productos l√°cteos en Francia y la implementaci√≥n de medidas medioambientales proporcionadas por la aplicaci√≥n de software para reducir la huella ambiental de 6 productos l√°cteos.
  • Demostraci√≥n del potencial de transferibilidad de las herramientas desarrolladas a otros Estados Miembro a trav√©s de pruebas de replicaci√≥n en empresas l√°cteas de Espa√Īa y Portugal.
  • Prevenci√≥n de las emisiones de CO2 mediante medidas de mitigaci√≥n que mejoran la eficiencia energ√©tica de las PYME l√°cteas y, en consecuencia, reducen, directa o indirectamente, sus emisiones de gases de efecto invernadero.